A Geleia de Caju é uma iguaria produzida a partir dos frutos colhidos de cajueiros geneticamente melhorados pela EMBRAPA, cultivados na região de Jacaraú, na Paraíba. Combinando o sabor doce e levemente ácido do caju, essa geleia proporciona uma experiência única, com o sabor autêntico e a qualidade garantida pela pesquisa e desenvolvimento da EMBRAPA.
 
O caju cultivado na região de Jacaraú é reconhecido pela sua excelente qualidade, fruto de um processo de melhoramento genético que garante características superiores, como maior rendimento, resistência a pragas e um sabor mais concentrado e doce. Este cuidado no cultivo reflete-se diretamente na geleia, que preserva a essência da fruta em cada pote, sendo uma opção saudável e deliciosa para acompanhar pães, torradas, bolos e outras sobremesas.
 
Ingredientes:
Polpa de caju
Açúcar
Água
Pectina natural
Suco de limão 
 
Benefícios:
100% natural, sem corantes ou conservantes artificiais
Produzida com caju de alta qualidade, com sabor marcante e textura suave
Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes
Fonte de fibras e nutrientes que auxiliam no funcionamento do sistema digestivo
Ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
 
Valores Nutricionais (por 100g):
Valor energético: 255 kcal
Carboidratos: 65g
Açúcares: 62g
Fibras alimentares: 1,5g
Proteínas: 0,3g
Gorduras totais: 0g
Gorduras saturadas: 0g
Gorduras trans: 0g
Sódio: 5mg
Potássio: 120mg
Cálcio: 10mg
Ferro: 0,2mg
Vitamina C: 25mg (aproximadamente 50% do valor diário recomendado)
 
Modo de Conservação:
Conservar em local seco e fresco, longe da luz solar direta.
Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 30 dias.
 
Sustentabilidade e Qualidade: A produção de nossa Geleia de Caju respeita rigorosos padrões de sustentabilidade e responsabilidade social. Os cajueiros são cultivados em parceria com produtores locais, utilizando técnicas agrícolas inovadoras e respeitando o meio ambiente. A EMBRAPA, responsável pela melhoramento genético das plantas, assegura que a produção seja eficiente e de baixo impacto ambiental, com foco na preservação da biodiversidade.
 
Experiência Sensorial: Ao abrir um pote de Geleia de Caju, você será imediatamente envolvido por um aroma delicado e adocicado. Sua textura é macia e homogênea, facilitando a aplicação em diferentes alimentos. O sabor equilibrado, com notas de doçura e um toque suave de acidez, transforma qualquer refeição em um momento especial. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como ingrediente em receitas mais elaboradas, a Geleia de Caju de Jacaraú é a escolha perfeita para quem busca um produto saboroso e nutritivo, com um toque de autenticidade nordestina.